上世紀(jì)20年代開始吃素

　　上世紀(jì)20年代，趙樸初在東吳大學(xué)附中讀書時(shí)，曾和同學(xué)孫起孟等相約吃素。

　　同班同學(xué)張夢白問趙樸初：“你信佛嗎？為什么不吃葷？”他覺得奇怪，因?yàn)闁|吳大學(xué)是基督教學(xué)校，學(xué)生按理不信佛。

　　趙樸初說：“不！我不是佛教徒，我是腸胃不好才吃素?！?/p>

　　趙樸初吃素，除了身體原因外，多少受到信佛的母親影響。

　　不久，孫起孟恢復(fù)吃葷。趙樸初一個(gè)人仍堅(jiān)持吃素。

　　趙樸初晚年，日本友人大谷武曾問他：“先生堅(jiān)持吃素很早了嗎？”

　　趙樸初笑著說：“很早了。曾經(jīng)與幾位同人相約，以素食度過今生。沒想到，慢慢地，一個(gè)人、兩個(gè)人退出了約定，最后只剩下我自己了?！?/p>

　　“先生真是不容易，連僧侶都感到很艱苦的事，先生卻能一直堅(jiān)持下來?！贝蠊任滟潎@道。大谷武平時(shí)看先生，那么慈祥，卻又包含著如此的堅(jiān)強(qiáng)和執(zhí)著。他相信，任何人具有了像趙樸初先生這樣的品格，認(rèn)定了一個(gè)目標(biāo)，就能終生的追求下去，做什么事都能成功的。

　　可見，從一個(gè)人的飲食習(xí)慣，也是可以窺視到一個(gè)人為什么能成功的。好習(xí)慣，是一個(gè)人成功的要訣?。?/p>

曾誤食肉湯飯后即吐

　　1949年秋天，趙樸初被推薦為上海佛教界代表，出席了中國人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議。自東吳大學(xué)吃素以來，趙樸初已吃了二十多年的素。北上前，他也有一絲不安，擔(dān)心自己不得不吃肉邊菜了。

　　當(dāng)趙樸初在簽名簿上寫上自己的姓名時(shí)，工作人員露出了驚喜的神色，大聲說：“您就是樸老，請(qǐng)里面坐，有素席?！壁w樸初聽了，非常高興。他這才知道，周恩來已經(jīng)考慮到自己和一些宗教界代表的飲食習(xí)慣，安排了素席。

　　東吳大學(xué)同學(xué)張夢白晚年發(fā)表文章《流不盡童心——趙樸老的蘇州情》，回憶兩人抗日戰(zhàn)爭時(shí)期的交往。其中寫了與趙樸初一起用飯的情形：“有時(shí)他來訪，臨時(shí)留他用便飯，他對(duì)菠菜炒肉絲并不禁忌，只是多挑菠菜而少取肉絲而已?！?/p>

　　趙樸初看了老同學(xué)的文章，先是笑呵呵的，然后就皺了眉頭，對(duì)夫人陳邦織說：“夢白文章寫得很有趣，但說我少吃肉絲，是記錯(cuò)了，我七十年不吃肉葷，曾在別人家誤喝肉湯，飯后還要吐掉，已經(jīng)習(xí)慣了吃素??！”

　　當(dāng)天，趙樸初給張夢白寫信，告訴他自己自從吃素后，不曾吃肉的事，他寫道：“此事雖小，但于個(gè)人不肉食之歷史中見此誤記，不得不說清楚。”

　　可見，趙樸初還是在意此事的。此事說小也小，說大也大。小，因?yàn)橹皇且粋€(gè)人的飲食細(xì)節(jié)；大，因?yàn)闃憷喜皇菍こ５姆鸾叹邮?，而是?dāng)今中國、世界的佛教領(lǐng)袖，他是否吃肉，關(guān)系到老人是否遵循佛教義理，關(guān)系到老人信佛的誠意。

念佛的人也可不吃素

　　20世紀(jì)50年代末，趙樸初在上海功德林法會(huì)上談佛教信仰，說到吃素：“有宗教信仰的人，有吃素念佛習(xí)慣的人，也有不吃素、不念佛的人，都可以研究佛學(xué)，都不應(yīng)該相互排斥，更要相互尊重……佛教是無國界的，但是信教人必須是愛國的……佛教徒可以相互交流，教旨、教義和教派有區(qū)別，守戒與吃齋茹葷也可以因人因宗派而異，各宗各守其規(guī)，不應(yīng)該歧視。”

　　佛教所謂“葷菜”，是指大蒜、蔥、韭菜、小蒜等。在比丘戒律里面則規(guī)定：吃了葷菜要單獨(dú)住，或者距離他人數(shù)步以外，并位于他人下風(fēng)而坐，防止將味道傳給別人。

　　一般人眼里，吃葷就是吃肉，樸老區(qū)別了這一常識(shí)錯(cuò)誤。像藏族僧人，是離不開吃羊肉和牛肉的。

　　佛教還主張過午不食，認(rèn)為這有好處。下午或晚上吃多了，打坐念禪容易打瞌睡，頭腦易昏沉，晚上如不吃，或少吃，身心可以輕安。這在醫(yī)學(xué)上，也有根據(jù)，因?yàn)轱埑缘锰?，血到胃里去了，頭腦就供血不足，容易昏眩。

　　樸老不吃得過飽，他喜歡在下午吃一點(diǎn)零嘴。

　　樸老活到了93歲。他希望活到100歲，目的不是貪生，而是護(hù)法。如事務(wù)少一些，替自己多想一點(diǎn)，他的愿望是能實(shí)現(xiàn)的，因?yàn)樗袌?jiān)持吃素、禪定等良好習(xí)慣。