8月23日，福建省順昌縣大歷鎮(zhèn)秀吳村貧困戶巫林榮從科特派高允旺手里接過林下種竹蓀的政策補助款8000元，臉上笑開了花。巫林榮笑著說：“高老師不單單是科特派，還是幫我致富的引路人?！?/p>

　　扎根山區(qū)基層32年，研發(fā)利用竹屑替代木屑生態(tài)栽培竹蓀新技術(shù)；起草制訂福建省《竹蓀栽培技術(shù)規(guī)范》地方標準；撰寫的《農(nóng)林下腳料栽培竹蓀致富》，列入新農(nóng)村建設致富典型示范叢書；率先研發(fā)林下栽培竹蓀獲得成功；獲評全國科普惠農(nóng)興村帶頭人、全國優(yōu)秀科技特派員、全國先進農(nóng)技協(xié)工作者，并獲省科技進步三等獎1項等榮譽……2012年加入中國民主促進會，并擔任民進福建省委科技醫(yī)衛(wèi)委員會委員的高允旺在全國竹蓀種植戶心中都鼎鼎大名。

　　今年54歲的高允旺是大歷鎮(zhèn)經(jīng)管站一名普通的干部，高級農(nóng)經(jīng)濟師。2001年，他開始在自家田地里試種竹蓀，經(jīng)過不斷學習和自主創(chuàng)新，總結(jié)歸納出“三增大、建堆發(fā)酵”竹蓀高產(chǎn)栽培技術(shù)，創(chuàng)下了畝產(chǎn)100公斤的高產(chǎn)紀錄。

　　由于成功地破解了竹蓀種植產(chǎn)量低的難題，菇農(nóng)們一傳十，十傳百，引起省內(nèi)外同行的共鳴，紛紛來人取經(jīng)或來函索取技術(shù)資料。為了方便農(nóng)民們的咨詢，高允旺利用墟日的上午作為固定服務日，開設“科普產(chǎn)銷超市”，既不誤農(nóng)時，又方便了農(nóng)戶。

　　由于竹蓀栽培產(chǎn)量高、價格好、有錢賺，不僅帶動順昌縣農(nóng)民朋友致富，還輻射到周邊。近年來，高允旺還到邵武、尤溪乃至江西、浙江等地傳授竹蓀栽培技術(shù)，足跡遍布4個省、8個地區(qū)、17個縣市。近3年，高允旺還到各地舉辦科普培訓21期，受眾1400多人次。目前，他每年推廣應用竹蓀栽培新技術(shù)種植面積3萬多畝，畝增收600元，為農(nóng)民增收1800萬元。

　　2014年以來，福建省科技廳按照科技部統(tǒng)一部署，組織開展了“三區(qū)”人才支持計劃科技人員專項計劃行動，整合高校院所科技資源，支持科技特派員開展農(nóng)村農(nóng)業(yè)科技服務與創(chuàng)業(yè)，高允旺連續(xù)選派任順昌縣科技特派員。南平市在此基礎(chǔ)上組織優(yōu)秀科技特派員擔任“科技扶貧專員”，2015年，他被市里作為南平市第二批省級扶貧開發(fā)工作重點縣科技人員，跨縣被選派到浦城縣壕村鄉(xiāng)任“科技扶貧專員”。

　　順昌縣與浦城縣都是原中央蘇區(qū)縣，福建省23個貧困縣之一。兩縣有著相同的地方，也有著不同的特色。下派期間，高允旺通過舉辦培訓、示范戶引領(lǐng)、合作社“抱團”等方式，采取“科特派+項目+基地+平臺”的運作模式，增加農(nóng)戶收入。在他的指導下，濠村鄉(xiāng)今年種竹蓀430多畝比上年增加一倍。

　　浦城縣三下鄉(xiāng)水門村雷公橋村民王槐榮說：“同等投入，按照高老師上課傳授技術(shù)，今年種3畝竹蓀，畝產(chǎn)168斤，比往年增加30斤，增收2300元，科學技術(shù)就是錢這話真沒錯！”

　　2014年，南平市科技局、省農(nóng)科院等單位依托福建省星火科技“12396”農(nóng)村科技服務熱線，聯(lián)合開發(fā)了“慧農(nóng)信”平臺。這一平臺匯聚了水稻、食用菌、畜牧、市場等十幾個方面專家，是農(nóng)業(yè)專家與農(nóng)民朋友的微信群，具有雙向交流功能，既可發(fā)布政策、技術(shù)、信息等。農(nóng)戶在田間、果園里遇到疑難問題，只要拍一張照片上傳慧農(nóng)信平臺，專家就能對癥下藥，即問即答。因此，慧農(nóng)信被農(nóng)戶稱之為“電商”。高允旺也是其中的專家之一，他利用這一平臺幫助很多竹蓀種植戶解決了種植上的問題。

　　同時，他還利用農(nóng)村趕集日作為固定服務日，開設了“科普超市”，面對面溝通把脈，被稱之為“實體店”。年齡大的農(nóng)戶進“實體店”咨詢，年輕的上“電商”淘寶，雙管齊下，有效地解決農(nóng)戶在生產(chǎn)過程的難題。

　　為了更好的服務農(nóng)村農(nóng)業(yè)，高允旺牽頭組建了一支由9名土專家、田秀才、返鄉(xiāng)青年參與的福建省首支“農(nóng)民科普志愿者服務隊”，常年活躍在田間地頭，傳播科普知識。

　　過去靠竹蓀種植富了許多村民，如今隨著多年的種植，大田竹蓀的產(chǎn)量越來越低，種竹蓀的村民越來越少，制約了竹蓀產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雖說順昌縣山多，但為了保護生態(tài)，林子也不能砍。如何實現(xiàn)“生態(tài)美與百姓富”的有機統(tǒng)一呢？要讓村民實現(xiàn)不砍樹亦致富，只好在樹林底下打算盤了。

　　原來竹蓀屬于野生食用菌，經(jīng)過人工馴化，野生變家種?，F(xiàn)在能否又將竹蓀從大田“搬”到林下栽培呢？2013年，高允旺開始在杉木林下套種竹蓀的試驗，試種了60多平方米，由于光線太暗、土質(zhì)沒選好，結(jié)果產(chǎn)量不高，但它們個頭大、肉厚、品質(zhì)高，這給了他希望。2014年，高允旺再次試驗，示范地里的竹蓀從6月份開始采摘，可采2-3批，畝產(chǎn)量37.5公斤，產(chǎn)值上萬元。今年輻射帶動各地種植152畝，林下培養(yǎng)竹蓀成功，實現(xiàn)了資源循環(huán)利用，也提高了林地經(jīng)濟效益。

　　“我今年種二車竹絲、1600袋菌種，已采收林下竹蓀干品160多斤，產(chǎn)值14000多元，還有林下種竹蓀的政策補助8000元。而去年一樣多原料、菌種，在大田種植雖產(chǎn)量比林下高20多斤，但大田要搭棚、購遮陽網(wǎng)等支出，還是林下種竹蓀收入多，不砍樹也能致富，今年有這么收入，靠高老師的技術(shù)扶貧，明年還想繼續(xù)種”。算起種竹蓀的經(jīng)濟賬，順昌縣大歷鎮(zhèn)秀吳村竹蓀種植戶巫林榮這樣表示。

　　今年7月11日，高允旺經(jīng)過多次試驗對比，終于攻克了“長腳菇野外人工栽培”的難題，填補了福建省空白。原來各地栽培黑皮雞樅菌是在大棚內(nèi)控溫栽培，他通過技術(shù)創(chuàng)新把它移到野外林下仿生態(tài)栽培黑皮雞樅，降低成本，且操作簡便，投資少見效快，一袋三批產(chǎn)1.1斤鮮菇，明年推廣種植。

　　腳踩在田埂上，眼睛盯在市場上，好技術(shù)傳給村民們，竹蓀飄香了，村民們腰包鼓起來了。“把好的技術(shù)變成農(nóng)民口袋里的錢就是我的夢想，借助小小一朵竹蓀，帶著村民向“百姓富”與“生態(tài)美”邁進”，高允旺說。